肉フェス参加店 | 肉ロックフェス 特設サイト

肉フェス参加店

肉フェスプライオリティチケット

開催日時

9/10(木)~9/13(日)
10:00〜22:00(ラストオーダーは各日終了の10分前)

会場

さいたまスーパーアリーナけやきひろば

料金(税込)

プライオリティパス付き食券5枚セット(数量限定)
料金:4,200円(税込)
<食事券700円×5枚+日時指定プライオリティパス700円×1枚>
プライオリティパス日時指定:(1)11:00~13:00 (2)17:00~19:00 (3)19:00~21:00
※各時間帯 先着100セット

プライオリティパス対象店舗名

・門崎熟成肉 格之進
・西麻布 きむらてつ 炙り家 縁
・渋谷ホルイチ
・肉の匠 将泰庵
・ステーキハウス US・6

FOOD

  • 門崎熟成肉 格之進

    門崎熟成肉塊焼

    門崎熟成肉塊焼 1400円

    2014年秋、2015年春(東京)の肉フェスで二冠を穫ったチャンピオンが再び降臨! 格之進独自の熟成方法で肉の旨味を最大限まで追求。プロが作り上げた情熱の証をご賞味あれ!

  • 漢方和牛専門店 焼肉くらべこ

    「あか牛」のトロける和牛の串焼き

    「あか牛」のトロける和牛の串焼き 1400円

    雄大な自然の中14種類のハーブで育ったあか牛「漢方和牛」。臭みがなく、融点温度が低い為、牛肉本来の旨味を残しつつ、トロけちゃいます!手軽なハーフサイズ(700円)も。

  • 西麻布 きむらてつ 炙り家 縁

    牛かつれつ(九条ねぎのせ)

    牛かつれつ(九条ねぎのせ) 1400円

    高級部位サーロインを100%使用したサクサクの衣のカツレツ。ブランド京野菜の九条ネギをたっぷりのせて、酢橘と醤油で召し上がれ!他に牛かつサンド(700円)もご用意。

  • 東京名物★おとど餃子

    東京名物★おとど餃子

    東京名物おとど餃子 700円

    越智雄一考案の餃子餡と不死鳥カラスのオリジナル小麦をフュージョンした奇跡の餃子!特製背脂が練り込んであるのはラーメン店ならでは。同じく肉汁感たっぷりの揚餃子(700円)もご用意。

  • 肉の匠 将泰庵

    名物!! 黒毛和牛 肉寿司

    名物!! 黒毛和牛 肉寿司 1400円

    最高級の黒毛和牛をサッと湯引き、サッパリおろしポン酢で食べる究極の握り寿司。口の中でトロけるお肉に感動!過去の肉フェスでも大絶賛だった話題の逸品をご賞味あれ!

  • 粉者

    A5A4和牛レアカルビステーキ〜特製チーズがけ〜

    A5A4和牛レアカルビステーキ〜特製チーズがけ〜 1400円

    A5、A4ランクの和牛を贅沢に使用。レアに仕上げたこだわりの焼き加減は、特製チーズソースとの相性を綿密に計算したもの。肉とチーズの絶妙なハーモニーを体験してください!

  • 焼肉 平家

    角切り牛肉ネギ塩まみれ

    角切り牛肉ネギ塩まみれ 1400円

    肉も好きだけどネギも好き!という方は是非こちらを。角切り牛肉をジューシーに焼き上げ、パンチのきいたネギダレをたっぷりかけた自慢の逸品。風味の調和をお楽しみあれ!

  • 大阪焼肉・ホルモン ふたご

    国産黒毛和牛包めるカルビ

    国産黒毛和牛包めるカルビ 1400円

    巨大黒毛和牛カルビで、さっぱりとしたおろし大根、ねぎ、そして特製のポン酢を包んでガブリ!お口の中に上品な甘みが広がります!他に、粗挽きウィンナー(700円)も。

  • エジプト大使館

    ケバブ

    ケバブ 700円

    エジプト出身のハッサン氏が、1枚1枚丁寧に脂身をとり、真心込めて仕込んだとってもヘルシーなケバブ。特製スパイスをすりこんでしっかり焼き上げた本場の味をご賞味あれ!

  • 渋谷ホルイチ

    旨すぎる!!牛タンネギ焼き!!

    旨すぎる!!牛タンネギ焼き!! 1400円

    鉄板で焼いた牛タンに、ごま油たっぷりのネギダレで絶妙な味付け!口の中に広がる牛タンの歯ごたえと自家製ネギダレのマッチングは最強のハーモニー。誰もが納得の逸品に。

  • 馬いもん酒場 まんてん

    SAKURA馬肉レア焼き極みステーキ

    SAKURA馬肉レア焼き極みステーキ 1400円

    肉の魅力を最大限に引き出す絶妙のレア焼き加減で仕上げ、特製ハニージンジャーソースを絡めて食べれば、臭みの一切無い馬肉の旨味に、あなたも虜になること間違い無し!

  • efeケバブ

    ドネルケバブ(チキンorビーフ)

    ドネルケバブ(チキンorビーフ) 700円

    トルコから直輸入のハーブとスパイスを使ったマリネードに一晩漬け込んで焼いた絶品ケバブ!手作りソースは甘口・中辛・辛口・テリヤキの4種からチョイス。誰もがハマる自信作!

  • 石垣島きたうち牧場

    「石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ」100%ハンバーグ

    「石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ」100%ハンバーグ 1400円

    沖縄・石垣島の大自然の中で、美味しさの遺伝子を持つ血統を選び抜いた濃厚なうまみ!驚くほど軽やかな脂!他に、じゃがいものほくほく感も相まったコロッケ(700円)も。

  • 肉神

    国産牛ローストビーフ大盛り軍艦寿司とドライエイジド和牛串

    国産牛ローストビーフ大盛り軍艦寿司とドライエイジド和牛串 1400円

    ローストに最適な赤身(選別した交雑牛ブリスケ)を使用したローストビーフの軍艦巻き(2貫)に加え、肉神の定番商品、30日以上乾燥熟成させた和牛の串焼き(1本)が一皿に。

  • 肉の村山

    和風Texasステーキ

    和風Texasステーキ 1400円

    希少部位US産ハンギングテンダーを丹念に仕込んだ、入魂の一皿。オリジナルの和風ソースにおろしを添え、ミディアムレアで焼き上げた肉そのものの食感は一度味わう価値アリ!

  • 焼肉IWA

    霜降り黒毛和牛カルビ

    霜降り黒毛和牛カルビ 1400円

    黒毛和牛バラ肉の特上部分のみを使用。サンチュに包み、もやしナムルと一緒に!数量限定、ボリュームたっぷり霜降りバリバリの黒毛和牛サーロインステーキ(4,800円)も。

  • 大分聖地中津からあげ ぶんごや

    中津からあげ もも、むねミックス 醤油味

    中津からあげ もも、むねミックス 醤油味 700円

    一か月以上熟成させた秘伝のタレに付け込み、衣はからっと中身はジューシー、後引く美味しさのからあげ!おやつ、おつまみ、おかずにと、一度食べたらやめられない魔法の味!

  • ステーキハウスUS・6

    ガリバタROCKステーキ

    ガリバタROCKステーキ 1400円

    厳選のアメリカ産ハラミを贅沢にカットしミディアムレアに焼き上げました。特製のガーリックバターがガツンと効いた自慢の看板メニュー。あふれだす肉汁とガリバタの旨みが最高!

  • CLUB RED

    肩ロースステーキ 秋茄子 さっぱりおろしポン酢

    肩ロースステーキ 秋茄子 さっぱりおろしポン酢 1400円

    新時代の若き才能を発掘するコンペティション『RED』から「蕎麦割烹 武蔵小山 くらた」の倉田政起シェフが参戦!秋茄子の揚げびたしとたっぷりおろしぽん酢で食す、残暑に嬉しい一品。

  • CLUB RED

    肩ロースのステーキ トリュフ盛り

    肩ロースのステーキ トリュフ盛り 1400円

    同じくコンペティション『RED』から「レストラン ラ・フィネス」の杉本敬三シェフ。肩ロースステーキに赤ワインベースの醤油バターソース、トリュフをたっぷりふりかけた、香りと味の逸品!

  • 焼肉JIRU

    JIRUの厚いぜ! ローストビーフ

    JIRUの厚いぜ! ローストビーフ 1400円

    アットホームな雰囲気で、上質な山形牛がリーズナブルに楽しめると人気の名店。内もも肉を使った厚切りのローストビーフ!他に、丹念にことこと煮込んだ和牛筋煮込み(700円)も。

  • 馬肉専門卸問屋 勝馬

    馬肉ステーキ

    馬肉ステーキ 1400円

    ハーフサイズ(700円)も有。新鮮な馬刺しを、内側がレアな状態の唐揚げに仕上げた「桜肉の唐揚げ」(レギュラー/1,400円)や、ローストビーフならぬ「ローストホース」なども。

  • PacMan DELI

    レモンステーキ

    レモンステーキ 1400円

    創業以来不動の人気メニュー。まずは何も言わずに食べてほしい!とのこと。他にも、からあげ(700円)や、工場製とはまるで味の違う自家製ベーコン&ローストポーク(2,800円)も。

  • 肉ラボ

    サルシッチャ

    サルシッチャ 700円

    オリジナルの手作り生ソーセージ。人気のスパイシー味をソーセージにぎゅっと閉じ込めました。見た目よりそれほど辛くなく、大人にはちょうどいいスパイシーさ。お肉好きにはたまらない肉々しいソー セージです。

メニューへ戻る

DRINK

  • 松江ビアへるん(島根県)

    バナナフルーティ!金賞【ヴァイツェン】

    バナナフルーティ!金賞【ヴァイツェン】 700円

    お酒で言う大吟醸のようなドイツビール。バナナは入れていないのにフルーティ!他に、受賞ビール飲みくらべセット(1,400円)やすっきり爽快1杯目ビール(700円)も。

  • 伊勢角屋麦酒

    ペールエール 18オンス

    ペールエール 18オンス 700円

    他にも、魔性のようなダークレッドのインペリアルレッドエール(700円)や、甘みやコク、苦み、酸味を絶妙に調和させたヒメホワイト(700円)等、各種受賞ビールをどうぞ!

  • 富士桜高原麦酒

    富士桜高原麦酒 ヴァイツェン

    富士桜高原麦酒 ヴァイツェン 700円

    女性でも飲みやすいフルーティーな仕上がり。他に、キレと甘芳ばしさの黒ビール:シュヴァルツヴァイツェン、ホップの香り豊かなピルス、燻した麦芽を使うラオホなども。

  • デリリウムカフェ

    セリスホワイト

    セリスホワイト 700円

    ビールが苦手な方にもチャレンジしてほしい一杯。チェリー果汁使用のカクテルのようなフローリス・クリークやハイアルコールビール:デリリウム・トレメンス(各700円)も。

  • hokkaido brewing

    限定フルーツビール  ”ラ・フランスハニー”

    限定フルーツビール ”ラ・フランスハニー” 700円

    北海道余市産の蜂蜜と洋梨をふんだんに使った肉フェス限定フルーツビール!メロン風味の北海道メロンウィート、余市産りんご使用のアップルエール(各700円)なども。

  • 六甲ビール醸造所

    六甲ビール 夏限定 超辛口 いきがり生

    六甲ビール 夏限定 超辛口 いきがり生 700円

    ピルスナーをベースに、キレを追及した苦くて辛い大人のビール。柑橘系でフローラルな味わいの36IPA、ヴァイツェンとカシスの新感覚ビール:カシスローズビア(各700円)も。

  • いわて蔵ビール

    いわて蔵ビール ヴァイツェン

    いわて蔵ビール ヴァイツェン 700円

    お肉のあとに飲むのならこれがピッタリ!という方も多いのでは?バナナのような香りが特徴の、小麦麦芽を使ったフルーティーなビール。日本初モンドセレクション金賞受賞。

  • よなよなエール

    よなよなエール

    よなよなエール 700円

    つややかな琥珀色、厳選されたアロマホップ「カスケード」が織りなす柑橘系の華やかな香り、ほんのりとした甘さとやわらかな苦味。本場譲りの味で至福のひと時を演出!

  • 志賀高原ビール

    志賀高原IPA

    志賀高原IPA 700円

    圧倒的な香りと爽快感!ふんだんに使ったホップの柑橘系の香りと強烈な苦みが特徴の、志賀高原ビールの看板商品。高原の爽やかさを体現するような、何杯でも飲みたい逸品。

  • サンクトガーレン

    アップルシナモンエール

    アップルシナモンエール 700円

    飲むと広がる甘美なコクと、りんごのほのかな酸味!シンプルで繊細なおかわり率No.1:ゴールデンエールや、しっかりコク、しっかり苦味のアンバーエール(各700円)も。

メニューへ戻る

SWEETS

  • 削り屋本舗

    まるごと削りイチゴ、まるごと削りマンゴー

    まるごと削りイチゴ、まるごと削りマンゴー 700円

    厳選イチゴ&完熟アップルマンゴーの果肉を瞬間冷凍しスライスすることで実現した、かき氷でもアイスでもない新食感! 練乳をかければ酸味と甘味の絶妙のバランスがやみつきに。

  • Milky Snow

    新食感スイーツ Milky Snow

    新食感スイーツ Milky Snow 700円

    佐賀のミルン牧場から直送される牛乳を用いたミルク味の氷のスイーツ。牛乳由来の芳醇な風味が楽しめ、口に含むとフワフワと広がる甘い香りに思わず笑みがこぼれる。

メニューへ戻る